L’Ancolie 2015 a été primée deux fois cette année en remportant la médaille d’or : L’une à la Sélection des vins de Genève (voir tous les résultats) qui a eu lieu le 19 juin 2019 au Museum d’histoire naturelle de Genève. Près d’une centaine d’experts ont remarqué la typicité de ce Pinot gris passérillé.Le Savagnin
Se balader dans les vignes de la campagne genevoise dans un tonneau géant et déguster à même le cep, c’est aux Graves que ça se passe. Avancez à la minute 20:38 pour visionnez le reportage de Céline Argento dans l’émission « Ensemble » du 5 juin 2019 sur Léman Bleu. Voir l’extrait sur Facebook Demandez
DES 10H SAMEDI 25 MAI, DEGUSTEZ LES VINS DU DOMAINE DES GRAVES DANS LES VIGNES OU A LA CAVE ! Suivez les flèches sur un parcours bucolique de 6 km environ, agrémenté de 3 postes de dégustation. Comptez 2 heures pour faire le tour à pieds et un peu moins en vélo. Téléchargez le parcours :
L’UNIC, Un concept de production Ce vin est produit au gré des envies, des vendanges, d’un millésime remarquable, des opportunités. Le cépage choisi pour honnoré L’UNIC ne sera vinifié qu’une seule fois dans toute l’histoire du Domaine, c’est ce qui le rend exclusif, intéressant et charmant. Depuis 2005, L’UNIC s’est présenté sous 4 cépages différents:
Pendant les fêtes, le Domaine marque la table de sa présence avec : son vin pétillant, Folie, base de Gamay sélectionné, élaboré par fermentation traditionnelle pour l’apéritif son vin doux, L’Ancolie, pinot gris passerillé pour accompagner un foie gras tout en harmonie ou comme dessert tout simplement ses magnum d’Esprit de Genève, assemblage de Gamay,
Nous avons le plaisir de partager avec vous le fruit de notre travail et de vous convier à un après boulot à la grange des Graves le jeudi 15 et le vendredi 16 novembre 2018 de 17h30 à 22h00 DÉGUSTATION DE VINS DU DOMAINE ET LEURS BOUCHÉES DE SAVEURS Spécialités millésimées Musique Procurez-vous
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Le Domaine des Graves vous propose un parcours fléché pour découvrir ses vignes et déguster ses vins dans des lieux magnifiques. Comptez 2h – 2h30 de marche, dégustation comprise. Les plus assidus seront récompensés de leurs efforts non seulement par le paysage mais aussi par une surprise à la cave ! Nous vous attendons nombreux
A l’occasion des caves ouvertes du canton le 26 mai de 10h à 17h LE DOMAINE DES GRAVES a le plaisir de vous convier à une dégustation originale à travers coteaux et valons… Partez en balade dans le vignoble Découvrez les cépages sur un parcours fléché d’environ 6 kilomètres. Goûtez aux fruits de ce terroir
Découvrez le Domaine des Graves au fil des saisons dans notre galeries d’images